Главная » Полезные свойства и противопоказания

Медовуха полезные свойства и противопоказания

Медовуха

XIX век стал эпохой процветания медовухи – уникального по составу алкогольного напитка. Основные ингредиенты, которые добавлялись в напиток – это вода, мед, дрожжи и различные вкусовые добавки. Каждый производитель старался привнести в медовуху что-то новое, поэтому и видов этого напитка существовало целое множество.

Польза

Медовуха полезна для организма во всех аспектах его жизнедеятельности. Она выполняет ряд важных функций, среди которых:

  • очищение организма;
  • уничтожение бактерий;
  • предотвращение воспалений;
  • увеличение тонуса организма;
  • положительное влияние на нервную систему.

Поскольку в состав медовухи входит пчелиный мед, то следует отметить, что большинство указанных положительных свойств возникают именно благодаря ему. Так, основное очистительное свойство медовухи – это ослабление похмельного синдрома. Медовуха выводит из организма токсины, которые возникают при злоупотреблении спиртным. Но не следует забывать, что этот напиток также имеет в составе алкоголь, поэтому нужно придерживаться допустимой дозы напитка.

Медовуха при очищении организма избавляет его от радиации и от тяжелых металлов, тем самым усиливая барьер на пути радиоактивных частиц и укрепляя иммунитет организма в целом.

Не менее полезна для организма медовуха во время простудных заболеваний. С одной стороны, она уменьшает воспалительные процессы, а с другой усиливает иммунитет. Любого рода воспаление возникает при попадании в клетки инородных элементов, то есть бактерий, когда организм начинает усиленно работать над их уничтожением и вытеснением. Отсюда и третье полезное свойство медовухи во время простудных заболеваний – она уничтожает бактерии и вирусы. Благодаря меду и хмелю, которые есть в составе этого напитка, медовуха согревает поврежденные ткани и способствует их скорейшему выздоровлению.

Тонус организма – это его свойство противостоять бактериям и прочим вредным влияниям внешней среды, а также возможность выносить тяжелые физические нагрузки. Мед благоприятно влияет на организм, насыщая его полезными компонентами. Благодаря регулярному употреблению медовухи ткани становятся более упругими, и повышается их способность к восстановлению.

Полезные свойства для организма мужчины – это повышение потенции, для женского организма – укрепление стенок матки. То есть медовуха благоприятно влияет на организм собирающихся забеременеть женщин.

Не меньше пользы от употребления медовухи получает и нервная система.

Человек становится более спокойным, становится менее заметным проявление депрессии. Повышается настроение и улучшается общее самочувствие организма.

Учитывая, что медовуха активно борется с токсинами, укрепляет иммунитет и насыщает организм полезными витаминами и минералами, следует отметить и косметическую пользу напитка. Волосы становятся более здоровыми, пропадает жирный блеск и сухость. Волосы начинают расти быстрее, увеличиваются в объеме. Ногти становятся более крепкими, перестают слоиться и крошиться. Кожа лица становится гладкой и шелковистой, пропадает жирные блеск и пигментные пятна. Очищение организма – это первый шаг к красоте, что и доказывает регулярное употребление медовухи.

Вред

Любой продукт, какими бы полезными свойствами он не обладал, может быть вредным для организма человека. Это касается, в первую очередь, злоупотребления продуктом. Не следует забывать, что медовуха – это алкогольный напиток. И чрезмерное употребление алкоголя никогда полезным не было. Также, нельзя забывать и о том, что техника производства медовухи значительно изменилась со времен средних веков. А именно, в состав перестали добавлять мед и заменили его сахаром. Это не только значительно снизило пользу напитка, но и увеличило риск злоупотребления сахаром. Поэтому не следует употреблять медовуху в больших количествах. Конечно же, следует напрочь забыть о даче этого напитка детям. Лучше заменить медовуху ложечкой пчелиного меда. Пожалуй, только этим и ограничивается вред медовухи, поскольку никаких вредных веществ и пищевых добавок она не содержит.

Калорийность

Медовуха – это калорийный продукт, а калории, как известно – это энергия, необходимая организму для нормальной жизнедеятельности. В 100 г медовухи содержится 93,93 килокалории, тогда как взрослому человеку необходимо ежедневно употреблять максимум до 4000 ккал. То есть 100 г медовухи включают всего 2% необходимой суточной нормы калорий для организма. Это значение предоставлено для взрослого человека, поскольку, как уже говорилось выше, детям от медовухи может быть только вред.

Противопоказания

Медовуха – это один из немногих продуктов, который не имеет противопоказаний. Благодаря натуральному составу напитка, от него человеку только польза. Единственное, это ограничение для тех категорий людей, которым нельзя употреблять алкоголь, а именно – детям, беременным женщинам. Также, следует воздержаться людям с сахарным диабетом, поскольку большинство современных напитков вместо меда имеют в своем составе сахар. Хотя употребление медовухи с пчелиным медом будет весьма полезно и диабетикам. Еще нельзя употреблять этот напиток людям с индивидуальной непереносимостью компонентов медовухи, и тем, кто склонен к аллергиям.

Пищевая ценность

Отдельного внимания заслуживает пищевая ценность медовухи, поскольку высокая калорийность – это не единственная польза напитка. В состав также входят необходимые организму жиры, углеводы и белки, а именно:

Настоящая медовуха, которая изготавливается только из натуральных продуктов и с добавлением пчелиного меда – это богатые залежи витаминов и минералов, необходимых для клеток и тканей организма. Уже через не значительное время регулярного употребления медовухи можно почувствовать всеобщее улучшение самочувствия. Главное предостережение: следует избегать чрезмерного употребления продукта. Если придерживаться норм и стандартов, то польза будет безграничной, а вред – минимальным.

Медовуха 5.00 / 5 (100.00%) 2 votes

Знаете ли вы, что:

Зеленые фрукты и овощи помогают понизить кислотность желудка, нормализуют давление, обладают мощным антисептическим действием и укрепляют иммунитет.

Все права защищены
Prodgid.ru 2014-2016. Информация предоставлена в ознакомительных целях, не занимайтесь лечением без консультации с диетологом.

Польза медовухи

Медовуха – это вкуснейший алкогольный напиток, который готовится на основе воды, мёда, дрожжей и разнообразных вкусовых добавок. Медовуха является самым древним алкогольным напитком на Руси. Ведь во все века пчёлы считались божественными насекомыми, поэтому медовый напиток для древнего народа был источником энергии, сил, мудрости и даже бессмертия!

В этой статье мы расскажем вам, чем полезна медовуха, какой может быть возможный вред от её употребления, противопоказания и многое другое.

Немного истории

Свою популярность медовуха приобрела в ХХ веке. В самом начале становления советской власти оставалось большое количество незрелого мёда, который не годился для продажи. Некоторые пчеловоды решили попробовать растворять его в воде и сбраживать хлебопекарными дрожжами. В результате получился вкусный всеми любимый напиток, который на сегодняшний день готовится по самым разнообразным рецептам.

С самого начала медовый напиток готовили способом медостава: мёд заливали в дубовые бочки, опускали эти бочки в подвал и хранили их, не открывая, на протяжении 10 и более лет. Но чтобы не ждать так долго, готовить этот напиток начали по-другому: стали кипятить мёд с добавлением дрожжей и разных вкусовых добавок. Пробовать такую медовуху можно уже через месяц.

Полезные свойства медовухи

Мёд в составе медовухи делает человека более спокойным и уравновешенным, у него повышается настроение и общее самочувствие

Благодаря тому, что этот напиток готовится на основе мёда, он имеет множество полезных свойств:

  • хорошим образом сказывается на нервной системе;
  • предотвращает развитие вирусных заболеваний;
  • укрепляет иммунитет;
  • повышает тонус организма;
  • убивает бактерии;
  • обладает противовоспалительными свойствами;
  • способствует вентиляции лёгких, что помогает справляться с вирусными заболеваниями;
  • является отличным средством для профилактики импотенции;
  • относится к жаропонижающим средствам.

Именно мёд в составе медовухи делает её такой полезной и поистине уникальной. Ещё одним отличительным свойством этого напитка является снижение похмелья. Она справляется с выведением токсинов, которыми наполнен человеческий организм после злоупотребления спиртным. Отсюда её очистительное свойство. Но помните, что медовуха также относится к алкогольным напиткам, поэтому злоупотреблять ею не стоит.

Это медовое питьё является весьма полезным во время простудных заболеваний. Известно, что небольшое количество тёплого напитка способно справиться с сильным кашлем, а также другими симптомами простуды. Он ослабляет воспалительные процессы, в то же время усиляя иммунитет организма.

Учитывая уникальные свойства мёда, следует отметить и полезные свойства медовухи в области косметологии. Периодическое употребление этого напитка сделает ваши волосы более здоровыми и густыми, у них появится блеск и шелковистость. Ногти станут заметно крепче и перестанут ломаться. Что касается влияния на кожу, она станет чище, потеряет жирный блеск и обретёт нежность и мягкость.

Также этот напиток содержит антиоксиданты, способные тормозить развитие сердечно-сосудистых заболеваний и даже раковых опухолей.

Противопоказания к употреблению напитка

Польза медовухи неоспорима и доказана, а что касается её возможного вреда, существует ряд противопоказаний.

  • Так как медовуха – алкогольный напиток, не рекомендуется её частое и чрезмерное употребление.
  • Нельзя употреблять людям, которые моложе 18 лет.
  • Вред медовухи может проявиться при наличии аллергии на мёд и любые продукты пчеловодства.

А вот безалкогольная медовуха не запрещена детям и может употребляться в любом возрасте. Такое медовое питьё придётся по вкусу самым маленьким, будет поддерживать их иммунитет и защищать от вирусных заболеваний.

Имейте в виду, что сегодня вместо мёда в производстве медовухи часто используют сахар. Это, во-первых, существенно снижает полезные свойства напитка, а во-вторых, может способствовать развитию злоупотребления сахаром. В любом случае, всегда читайте состав продукта на этикетке.

Если вы хотите быть уверенными в том, что медовуха является исключительно полезной, вы можете приготовить её сами в домашних условиях. В этом нет ничего сложного, а рецептов на сегодняшний день существует огромное количество.

Медовуха – отличный вкусный напиток, который легко может подаваться к праздничному столу. Благодаря её полезным свойствам и неповторимому вкусу она уже много лет является одним из любимых напитков русского народа.

Медовуха

Медовуха — алкогольный напиток, который изготавливается из меда, воды, дрожжей и различных других компонентов.

Таким, какую медовуху мы знаем сейчас, она появилась в XVIII веке. Считается, что изначально медовухой звался обычный напиток, в котором мед разводился водой.

Свойства медовухи

Крепость этого алкогольного напитка может быть различной. Чаще всего люди привыкли видеть не слишком крепкую медовуху, примерно 5%, но иногда ее крепость может достигать и 70%. Довольно часто в последнее время можно встретить безалкогольную медовуху, причем по вкусу она будет напоминать свой аналог —алкогольный напиток.

Основой медовухи является пчелиный мед, а остальные ингредиенты могут быть разными — здесь все зависит от рецепт напитка.

Поскольку первые источники употребление медовухи относят нас в древние времена, то можно с уверенностью считать, что медовуха является, наверное, самым древним напитком на Руси среди алкогольных. Тогда его считали даром, который может сделать человека бессмертным, и наделить его различными магическими способностями.

Впрочем, этот напиток любят не только славяне, но еще и греки, и финны. Разделить этот напиток на классы можно по нескольким признакам:

  • крепость и выдержка;
  • кипятился ли мед до брожения;
  • добавляли в напиток спирт;
  • добавляли ли мед, и когда его добавляли;
  • присутствуют ли дополнительные ингредиенты.

Польза медовухи

Казалось бы, какие полезные свойства могут быть у алкогольного напитка? Ведь алкоголь в принципе не воздействует положительно на организм человека, тем не менее, польза от него все-таки есть.

В небольших количествах медовуха может снижать температуру и противостоит простудным заболеваниям. Благодаря этим свойствам можно укреплять организм и избавляться от жара. Важно, что медовуха не только избавляет от симптомов, но и предотвращает развитие болезни и рост количества микробов.

А раньше медовуха и вовсе использовалась как средство от похмелья, а если этот напиток безалкогольный, то его можно пить даже при беременности, дабы укрепить организм и его сопротивление негативному воздействию окружающей среды.

Что касается алкогольного напитка, то в небольших дозах оно может стать профилактикой при различных заболеваниях. К примеру, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Если сочетать медовуху с мятой, то можно успокоить нервную систему и человека в целом, что помогает нормализовать и укрепить сон.

Существует несколько рецептов, помогающих при различных заболеваниях, и здесь главное соблюдать меры этой медовухи. К примеру, в сочетании с красным вином медовуха будет отличным средством при запорах и кишечных инфекциях.

Применение медовухи

Медовуха употребляется как отдельный напиток, а также с ее помощью можно лечить различные заболевания, но для этого как правило медовуху разводят в пропорциях с другими напитками.

Готовить медовуху можно даже дома, и для этого существует два способа. Первый способ заключается в кипячении, а второй его наоборот исключает. Стоит отметить, что срок приготовления медовухи, в зависимости от выбранного способа будет варьироваться. Так, без кипячения этот срок составить два месяца, а с кипячением — примерно полгода.

Вред медовухи

В первую очередь медовуха — алкогольный напиток, который как и любой другой негативно воздействует на организм человека. Поэтому не рекомендуется употреблять его в повышенных дозах.

Конечно же, алкогольную медовуху нельзя употреблять беременным женщинам, а также женщинам в период лактации. Не стоит забывать и о том, что безалкогольная медовуха наоборот очень полезна.

Если имеется аллергия или индивидуальная непереносимость меда, то данный напиток запрещен к употреблению.

Источники: http://prodgid.ru/poleznye-svoystva/napitki/alkogolnye/medovuxa/, http://medovoemesto.ru/retsepty/polza-i-vred-medovuhi.html, http://med.yoops.ru/foodstuffs/medovuha/

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения