Главная » Лечение аллергии

Вызывает ли аллергию брокколи

Что делать, если брокколи вызывает аллергию?

Брокколи считается одним из самых полезных овощей. В этом виде капусты содержится масса полезных и питательных веществ. Особенно полезен овощ маленьким детям, а так как брокколи очень редко приводит к отрицательным реакциям иммунитета. То именно с него рекомендуется начинать прикорм. И в то же время отдельные дети могут страдать аллергией на данный овощ.

Аллергия на брокколи у ребенка

Пищевая аллергия у малышей самая распространенная. И, несмотря на то, что брокколи относится к категории наиболее безопасных продуктов, иммунитет может среагировать отрицательно. Как правило, защитные силы организма так реагируют на вещества белковой природы. А в брокколи их более чем достаточно. При этом существует несколько причин появления аллергических реакций.

Причины заболевания

Появление аллергии у малыша напрямую связано с неправильным прикормом. Чаще всего именно это и является главной причиной недуга. Но есть и ряд других факторов, провоцирующих проблему. А именно:

  • наследственная предрасположенность;
  • слабость защитных сил организма (иммунитет не отличает полезные вещества от вредных элементов);
  • болезни желудочно-кишечного тракта;
  • неготовность организма воспринимать и перерабатывать новые элементы.

Брокколи вызывает аллергию у грудничка, если прикорм начат раньше времени или с неправильных продуктов. Специалисты рекомендуют детям, склонным к аллергическим реакциям, вводить в рацион капусту после 1 года. Именно к этому возрасту органы пищеварения формируются практически полностью. Но какой бы ни была причина проблема, есть определенная симптоматика. По отдельным признакам можно предположить наличие аллергии.

Симптомы аллергических реакций

Следует обратить внимание, что данный тип аллергии может иметь затяжной характер, то есть клиническая картина проявляется не сразу после употребления брокколи. А через некоторое время. В виду индивидуальных особенностей проявления проблемы у разных детей могут отличаться.

  • Покалывания в ротовой полости, губ;
  • Высыпания на коже;
  • Атопический дерматит;
  • Редко – крапивница;
  • Иногда поднимается температура тела;
  • Колики, боли в животе;
  • Расстройство стула и другие признаки пищевой аллергии.

Важно: аллергия данного типа не относится к опасным реакциям, редко когда последствия употребления капусты приводит к серьезным осложнениям. И в то же время некоторые дети испытывать анафилаксию. Это достаточно острое, опасное для жизни малыша состояния. Поэтому при первых проявлениях заболевания стоит обратиться к аллергологу и педиатру.

После обследования и получения данных анализов или тестов врач назначает комплексную терапию (при необходимости).

Лечение аллергии на брокколи

Как правило, терапия любой аллергической реакции начинается с устранения аллергена из окружения пациента. И данный тип отрицательных реакций не является исключением. Редко какому ребенку требуются фармацевтические препараты для лечения данного недуга.

Стоит отметить, что после исключения потенциально опасного элемента из рациона ребенка аллергия проходит самостоятельно. Иногда для этого требуется от 1 до 3 дней. Если же признаки не проходят, необходимо повторно обратиться к доктору. Возможно, нужны кардинальные меры, например, прием антигистаминных препаратов или сорбентов.

Некоторым пациентам назначают дополнительные анализы, обследование, чтобы исключить наличие более серьезного заболевания. Кроме того, часто при аллергических реакциях рекомендуется укреплять иммунную систему. Так как люди с сильными защитными силами редко страдают от аллергии. Даже имея в анамнезе генетическую предрасположенность.

Аллергия на брокколи на самом деле заболевание, легко поддающееся профилактике. Поэтому родители должны внимательно относиться к здоровью своего ребенка. Соблюдать правила и сроки прикорма, тщательно выбирать продукты. Особенно если для прикорма покупается пюре брокколи промышленного производства. Эти несложные мероприятия помогут максимально снизить риск возможного появления аллергии. Защитят ребенка от неприятных и болезненных ощущений.

  • На продукты
  • На растения
  • На укусы насекомых
  • На шерсть животных
  • У беременных
  • У детей
  • У животных
  • В быту

Аллергия на брокколи

Брокколи является гипоаллергенным продуктом и очень часто включается в меню различных лечебных диет, в частности, для предупреждения пищевой аллергии у взрослых и детей. Однако на сегодняшний день случаи непереносимости данного овоща уже не являются редкостью, и аллергию на брокколи диагностируют многие специалисты.

Причины появления болезни

Как известно, существует длинный список пищевых продуктов, которые воспринимаются нашим организмом в качестве потенциально опасных веществ. И в большинстве случае достаточно сложно установить истинный аллерген без специальных анализов. Правда, при особо бурной реакции организма после употребления в пищу исключительно брокколи, сомнений уже не остается.
Но здесь важно отметить, причины появления аллергии на брокколи кроются не в самом овоще, а в небольшом количестве белка, который содержится в его составе. Так что если вы не понаслышке знакомы с индивидуальной непереносимостью различных пищевых продуктов, то вероятность добавления к вашему списку запретных блюд безобидного овоща велика.

Симптомы развития аллергии брокколи

Аллергия на брокколи характеризуется сиюминутной ярко выраженной реакций со стороны иммунной системы. На фото могут отмечаться такие симптомы, как отечность отдельных участков тела и слизистой, воспаление и покраснение кожных покровов. Помимо этого пациенты могут отмечать чувство покалывания в области губ и языка.

И если вышеперечисленные симптомы не представляют какой-либо опасности для здоровья, то вот анафилактический шок не относится к их числу. Анафилаксия, как проявления пищевой аллергии, несут прямую угрозу жизни больного, особенно, при развитии данного состояния у детей. Так что, меняя рацион у грудничка и вводя прикорм, важно внимательно наблюдать за поведением крохи. Если после поедания брокколи из баночек «Фруттоняня» или «Бабушкино лукошко» у крохи начинаются проблемы с дыханием, необходимо срочно звонить медикам.

Как лечить аллергию на брокколи

Диагностика непереносимости брокколи ничем не отличается от выявления аллергии на все остальные пищевые продукты: дневник питания, клинические проявления заболевания, результаты анализа крови на иммуноглобулины. После того, как диагноз подтвердиться, можно приступать к терапии.

Главным образом, лечение и профилактика аллергии предполагает исключение брокколи из рациона. Кроме того важно контролировать свое состояние после употребления всех продуктов, в составе которых содержится даже небольшое количества белка. В случае необходимости принимайте антигистаминные лекарственные препараты, назначенные вашим лечащим врачом.
Если у вас аллергия на брокколи, также рекомендуется пройти обследование у гастроэнтеролога. Вполне вероятно, что подобная бурная реакция обусловлена не иммунным ответом, а проблемами с желудочно-кишечным трактом.

Аллергическая реакция на брокколи у ребенка

Некоторым родителям время от времени приходится иметь дело с такой проблемой, как аллергия на брокколи, возникающая у ребенка первого года жизни. Правда, далеко не все знают, что делать в подобной ситуации.

Причины развития аллергической реакции

Особенность пищеварительной системы ребенка первого года жизни заключается в неспособности усваивать некоторые нутриенты. Обусловлено это отсутствием или недостаточной выработкой различных пищеварительных ферментов. Учитывая эту особенность, вводить прикорм следует осторожно и только в определенные сроки.

Овощные пюре разрешается добавлять в рацион, когда малышу исполнится 4 месяца. В ряде случаев первое введение новых продуктов приходится отодвигать, например, если у ребенка есть какие-то заболевания или особенности развития. Поэтому прежде, чем дать ребенку брокколи, лучше проконсультироваться у педиатра.

Помимо этого следует учесть, что капуста брокколи содержит в себе множество витаминов и минеральных веществ. Это делает ее очень полезным и в то же время опасным продуктом, ведь любой из нутриентов может спровоцировать аллергическую реакцию. Кроме того, впервые вводимый прикорм сам по себе является достаточно серьезной нагрузкой на пищеварительную систему малыша, а если он является источником целого набора биологически активных веществ, то усвоить их все сразу ребенку будет непросто.

Симптомы аллергии на брокколи

Выраженность аллергической реакции на любой прикорм во многом зависит от состояния детского организма. Чаще всего родители обнаруживают сыпь на затылке, щечках, шее, локтях, коленях, ягодицах или в паховых складках грудничка. Сами высыпания при этом могут быть представлены следующими морфологическими элементами:

  • мельчайшими пузырьками с прозрачным содержимым, которые, засыхая, оставляют после себя корочки и участки шелушения;
  • плоскими пятнами малиново-красного цвета;
  • бледно-розовыми волдырями различного размера, слегка приподнятыми над поверхностью кожи.

Нередко сыпь сопровождается зудом, поэтому ребенок пытается чесаться, становится беспокойным и теряет аппетит. В тех случаях, когда аллергия на брокколи протекает тяжелее, у ребенка возможно возникновение и других симптомов:

  • частого зеленого стула;
  • рвоты;
  • повышения температуры тела;
  • отека конечностей или мягких тканей вокруг глаз.

Признаки аллергии могут проявляться уже спустя несколько минут после употребления пюре из брокколи, но чаще симптомы возникают через 2 – 6 часов.

Что делать при возникновении аллергии?

Если симптомы аллергической реакции выражены слабо или умеренно, достаточно на некоторое время полностью исключить пюре из брокколи. Чтобы снять зуд и ускорить исчезновение высыпаний на коже, можно использовать мазь, крем или гель с противоаллергическим действием.

При тяжелом течении аллергии, возникновении отеков и поражении сыпью больших участков кожи, требуется немедленная консультация у специалиста. Как правило, врач назначает антигистаминные препараты. Чтобы ускорить выведение аллергена из организма, давайте ребенку пить чистую воду.

Для снижения рисков развития аллергии, родителям рекомендуется соблюдать несложные правила.

  1. Необходимо вводить прикорм небольшими порциями, начиная с 5 — 10 грамм.
  2. В связи с тем, что капуста брокколи является «тяжелым» продуктом для неокрепшей пищеварительной системы грудничка, будет лучше, если до нее в рацион будут введены другие, менее «опасные» овощи.
  3. Чтобы облегчить усвоение питательных веществ, рекомендуется давать ребенку брокколи отдельно от других продуктов.
  4. Также не стоит ежедневно включать пюре из этой капусты в меню малыша, следует делать перерывы хотя бы в несколько дней, давая пищеварительной системе адаптироваться.

Обратить внимание нужно еще и на тот факт, что от готовых овощных пюре, которые продаются в магазинах, аллергия возникает чаще. Вероятно, это связано с тем, что производители добавляют в такие прикормы искусственно синтезированные консерванты, стабилизаторы или загустители. Поэтому перед покупкой рекомендуется изучить этикетку: в составе должно быть не более 1 – 2 ингредиентов.

Безусловно, лучшим вариантом будет самостоятельно приготовленное пюре из тщательно выбранной и правильно приготовленной капусты.

  1. Отдавать предпочтение необходимо соцветиям темно-зеленого цвета. Старайтесь избегать переспелых овощей желтоватого цвета с темными пятнами.
  2. При выборе также обращайте внимание на стебли соцветий: они должны быть плотными и упругими.
  3. В качестве прикорма подойдет только вареная капуста, сырую брокколи давать малышу недопустимо.
  4. Перед приготовлением пюре жесткие стебли соцветий можно удалить, чтобы оно получилось более нежным и однородным.

Не забывайте о сроке годности: к употреблению годится капуста, приготовленная не более 3 дней назад.

Если аллергия осталась

Если прикорм был введен с соблюдением всех правил, а у ребенка все равно возникла аллергия, следует на несколько месяцев вообще отказаться от употребления брокколи. Заменить ее можно, например, цветной капустой. Она сравнительно реже вызывает аллергические реакции, так как содержит на порядок меньше белков, витамина А, аскорбиновой кислоты, токоферола и витамина К. Чтобы активно растущий организм малыша не испытывал недостатка в витаминах и минералах, добавить брокколи в свое меню может кормящая мама.

По истечении первого года жизни частота развития аллергических реакций снижается, а среди трехлетних детей аллергиков еще меньше. Связано это с тем, что критический период формирования и адаптации иммунной системы ребенка заканчивается, и негативная реакция на многие раздражители проходит. Поэтому спустя некоторое время можно вновь предложить ребенку брокколи, высока вероятность, что неприятных последствий уже не будет. Ну а если аллергия сохраняется даже в этом случае, рекомендуется проконсультироваться у врача-аллерголога чтобы провести соответствующие анализы и пробы.

Источники: http://allergiku.com/allergiya_na_brokkoli.html, http://withoutallergy.com/allergiya-na-brokkoli/, http://allergiyanet.ru/allergeny/produkty/allergiya-na-brokkoli.html

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения